TOMPAS RECEPT  

Vebb  eu

Äggslafs
Denna äggrätt som inte riktigt kan jämföras med någon annan äggrätt, uppstod när min pappa misslyckades med en vanlig omelett. Detta är något man bara gör när man är lite sugen på något och inte vill lägga ner för mycket energi på att laga mat. 2 ägg
smör
salt och vitpeppar
  1. Vispa lätt ihop äggen.
  2. Smält smöret i en stekpanna
  3. Tillsätt äggen och rör kraftigt med en stekspade och lyft stekpannan från värmekällan just innan allt har stelnat.