TOMPAS RECEPT  

Vebb  eu

Mina frukostvarianter

Kaffe med croissant o marmelad

Kaffe med Wasa sportbröd och falukorv

Kaffe med Wasa sportbröd och ost

Äggfrukost

Kaffe med croissant
Kaffe med Wasa sportbröd och falukorv
Kaffe med Wasa sportbröd och ost
Äggfrukost

Ingredienser kokande vatten, nescafé lyx, Wasa sportbröd, smör, croissanter, marmelad, falukorv, ägg, ost

Kaffe m croissant
Kaffe med wasa sport o falukorv
Kaffe m Wasa sport o ost
Äggfrukost

Oftast blir det bara kaffe, ibland med en croissant, ibland med marmelad också på smöret,

Till kaffet: 2 dl kokande vatten, 1-2 bitar socker, 2 strukna teskedar Nescafé lyx (det enda kaffet som duger), 8 matskedar mjölk.

Äggfrukost.

Ibland kör man äggstuket. Kokt ägg 3 minuter, rostat bröd, smör, salt, kaffe

äggsked, kniv att halshugga ägget med, äggkopp, salt, bröd, smör

Det är mycket som ska klaffa på sekunden, i samma ögonblick som ägget har kokat i tre minuter ska det rostade brödet vara klart, ägget kyls lätt och snabbt i kallt rinnande vatten och kokande vatten hälls i kaffemuggen.

För att få ägget exakt så att vitan ännu är något lös använder jag äggkokare. Brödet, som ska vara ganska hårt rostad, breds omedelbart med rikligt med smör så att det flyter ner i det frasiga brödet.

När frukosten bärs in ska allt vara klart och färdigt att njutas.

Detta är en lyckostund!