TOMPAS RECEPT  

Vebb  eu

Korvcurrygrejs var våran interna benämning på denna förvånansvärt goda vardagsvariant.

Jämför med en annan minst lika god falukorvsrätt korvpaprika.

Falukorv
Curry (ej för stark)
Gul lök
Kalv- eller hönsbuljong
grädde
citron
salt o vitpeppar
ris

1. Hacka löken.
2. Låt löken puttra mjuk i smör
3. Tillsätt currypulver
4. tillsätt buljongen
5. tillsätt grädden
6. tillsätt citronsaft
7. smaka av mycket noga. Det ska göras gott!
8. Skär korven i små tärningar
9. Lägg korven i såsen
10. Låt puttra några minuter
11. Servera med kokt ris