Korvpaprikagrejs var våran interna
benämning på denna förvånansvärt goda vardagsvariant.
jämför med en annan lyckad falukorvsrätt korvcurry
Falukorv
Paprikapulver (ej för stark)
Gul lök
Vitlöksklyfta
Kalv- eller oxbuljong
(timjan, dragon, oregano)
tomatpuré (ketchup blir nog för sött)
grädde
citron
salt o vitpeppar
ris
Hacka löken.
Låt löken puttra mjuk i smör
Tillsätt paprikapulver
tillsätt buljongen
tillsätt grädden
tillsätt citronsaft och tomatpuré
tillsätt krossad vitlök samt en aning timjan, dragon, oregano
om du har
