Falukorv med makaroner
KONTAKT  
Detta är den oöverträffande älsklingsrätten som vi märkligt nog aldrig tröttnar på

God falukorv

Felix Tomatketchup

Kungsörnen snabbmakaroner (ädelmakaroner)

2 liter vatten

30 g salt

smör

 

  1. Värm rikligt med vatten i en rymlig kastrull

  2. Tillsätt saltet
  3. Skär upp fyra skivor falukorv per person
  4. Bräck falukorven i en rymlig stekpappa i rikligt med smör
  5. Låt vattnet koka upp under lock
  6. Emellertid har du mätt upp ett glas ädelmakaroner per person
  7. Tillsätt makaronerna och ta tid exakt 3,0 minuter.
  8. Sila av vattnet i ett durchslag
  9. Ställ durchslaget med makaronerna på den tömda kastrullen, tillsätt en matsked smör och rör om.
  10. Lägg upp ädelmakaronerna i ett vackert uppläggningsfat och lägg den bräckta falukorven på med sin steksky.
  11. Servera med salt- och vitpeppar samt Felix tomatketchup