Korvcurry 'Currygrejs'
KONTAKT  

Korvcurrygrejs var våran interna benämning på denna förvånansvärt goda vardagsvariant.

Jämför med en annan minst lika god falukorvsrätt korvpaprika.

Falukorv
Curry (ej för stark)
Gul lök
Kalv- eller hönsbuljong
grädde
citron
salt o vitpeppar
ris
  • Hacka löken.
  • Låt löken puttra mjuk i smör
  • Tillsätt currypulver
  • tillsätt buljongen
  • tillsätt grädden
  • tillsätt citronsaft
  • smaka av mycket noga. Det ska göras gott!
  • Skär korven i små tärningar
  • Lägg korven i såsen
  • Låt puttra några minuter
  • Servera med kokt ris